Présentation générale

 

 

 

 

  

  

  

 C'est dans mon atelier au coeur de l'Aubrac , en Zone d'origine Laguiole , que je confectionne et propose ma gamme de coutellerie fine qui allie qualité et savoir faire dans différentes techniques telles que la forge, la gravure, la sculpture, le scrimshaw ceci autour du couteau Laguiole...

 

Ma Philosophie :

Fabriquer des couteaux pour le plaisirs des acquéreurs et mon plaisirs personnel en donnant le meilleur de moi même pour chacun de mes couteaux en recherchant les meilleurs materiaux et les meilleures techniques de fabrication, je ne fabrique pas des armes et n'aime pas les guerres, je n'ai pas la prétention d'être parfait, je suis juste un homme avec mes qualités et mes defauts, j'aime la vie et ses plaisirs, tous les goûts sont dans la nature, je créé des couteaux dans l'harmonie et le respect de la tradition du couteau laguiole.

 

Créations :


Gamme Concorde en 2008 (à base de métal de l'avion supersonic le CONCORDE)

Gamme LE Marine en 2009 (à base de métal du paquebot LE FRANCE)


Gamme Mandailles, Ophrys, Physalis, Aubracien, Cubique

Gamme Laguiole  vieillis, Gamme ressorts ciselés, Gamme Salettes, Demoiselle de l'aubrac, rosace sculptées, feuilles sculptées, laguiole droits sculptés, ect.........

Passionné par les couteaux laguiole et les techniques d'embellissement

 

Récompense :


1er Prix IWA 2003 à NUREMBERG avec Laguiole en Aubrac

 

 

Parcours professionnel :


CAP de coutellerie à RODEZ

Etude des travaux de MOULIN, CURE, PAGES, CALMELS, GLAIZES, SALETTES, CROCOMBETTES... couteliers du Laguiole

Formation aux Forges de LAGUIOLE

Autodidacte en forge, sculpture

Création de produits pour LAGUIOLE EN AUBRAC 

Formé en cours particulier par Roland Baptiste graveur et professeur à l'école d'arme de liège.

 Et une passion toujours grandissante autour de mon métier..... et de nouveaux modèles à venir...